5 خوراکی خوشمزه و خانگی برای تماشای مسابقات جام جهانی 2022
به گزارش وبلاگ چارگون، هیجان تماشای مسابقات جام جهانی همراه با خوردن تنقلات خوشمزه لذت بخش تر خواهد بود. اما باید توجه داشت که تنقلات آماده مانند چیپس و پفک و... حاوی میزان زیادی چربی و نمک هستند که جزء عادت های ناسالم تغذیه محسوب می شوند. پس بهتر است برای این دوران نیز به فکر تغذیه صحیح باشیم.
به گزارش وبلاگ چارگون، در ادامه این مطلب به معرفی 5 میان وعده سالم پرداخته ایم که به شما پیشنهاد می کنیم و به ترتیب عبارتند از:
1. پاپ کورن خانگی
پاپ کورن میان وعده خوشمزه ای است اما به خاطر افزودن شکر، نمک، کره یا روغن زیاد می تواند برای سلامت بدن مضر باشد. برترین روش برای لذت از طعم این خوراکی، تهیه در منزل است زیرا می توان علاوه بر انتخاب ذرت مرغوب، میزان افزودنی ها را نیز کنترل کرد. پاپ کورن خانگی یکی از غلات کامل محسوب می گردد که کالری پایینی دارد و می تواند بخش زیادی از فیبرهای موثر در افزایش احساس سیری را تامین کند. برای طعم دلچسب پاپ کورن می توان از انواع سبزیجات معطر وادویه ها مانند فلفل و زنحبیل نیز در تهیه آن استفاده کرد.
2. چیپس کلم برگ
کلم برگ یکی از سبزیجات مفید است زیرا حاوی میزان زیادی فیبر و آنتی اکسیدان ها مانند بتاکاروتن، لوتئین و زیگزانتین است. کلم برگ منبع غنی از مواد معدنی مانند کلسیم و فسفر نیز محسوب می گردد. تهیه چیپس کلم برگ همراه با روغن زیتون نه تنها طعم دلچسبی دارد بلکه میان وعده ای سالم و سیرکننده ای است. برای تهیه این چیپس خانگی، چند برگ کلم را با یک قاشق سوپخوری روغن زیتون و کمی نمک آغشته کنید و در سینی فر که با کاغذ روغنی پوشیده شده، بچینید. سینی را 10 تا 15 دقیقه در فر با دمای 175 درجه سانتی گراد بگذارید تا رنگ برگ ها کمی تغییر کند و تقریبا خشک گردد، به این ترتیب چیپس کلم آماده است.
3. اسموتی به همراه دانه ها و مغزها
اسموتی یکی از میان وعده های سالم و مغذی است که نسبت به آبمیوه ها و سبزیجات ارجحیت دارد. اسموتی می تواند بخش زیادی از احتیاج بدن به ویتامین ها، فیبرها، املاح و آنتی اکسیدان ها را با توجه به خوراکی هایی که در آن استفاده می گردد، تامین کند. افزودن دانه ها و مغزها بعلاوه ماست یونانی نیز به افزایش میزان پروتئین اسموتی یاری می نماید. البته دانه چیا نیز انتخاب مناسبی است زیرا این دانه ها سرشار از فیبرها، اسیدهای چرب امگا3 و پروتئین های گیاهی هستند.
4. سیب و کره بادام زمینی
سیب میوه سرشار از فیبر است که احساس سیرکنندگی ایجاد می نماید و حاوی انواع ویتامین هاست. خوردن سیب همراه با کمی کره بادام زمینی نه تنها طعم متفاوتی ایجاد می نماید بلکه در تامین پروتئین و چربی های مفید نیز نقش دارد. البته می توان سیب را به شکل پوره همراه کمی دارچین نیز آماده و مصرف کرد.
5. حمص و سبزیجات
حمص غذای سنتی نواحی مدیترانه است که از پوره نخود همراه روغن زیتون تهیه می گردد. حمص خوراکی مغذی است زیرا منبع مناسبی از پروتئین ها و فیبرهاست که احساس سیری فوری ایجاد می نماید. البته اگر همراه حمص، سبزیجات نیز میل گردد ارزش تغذیه ای بالاتری پیدا می نماید. هویج، گل کلم، فلفل دلمه ای و کاهو از جمله سبزیجاتی هستند که می توان به حمص افزود.
منبع: سلامت
منبع: همشهری آنلاین